Mini Croissant Mix
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Halal
| Allergene |
|---|
| Mandel |
| Nüsse |
| Milch |
| Sojabohnen |
| Eier |
| Glutenhaltiges Getreide |
| Weizen |
| Haselnuss |
| Kann Spuren enthalten von |
|---|
| Mandel |
| Nüsse |
| Sojabohnen |
| Glutenhaltiges Getreide |
| Haselnuss |
| Senf |
| Sesamsamen |
| Pistazie |
| Nährstoffe pro 100 g | |
|---|---|
| Energie, kcal | 360 kcal |
| Energie, kJ | 1507 kJ |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.4 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Eiweiß | 6.1 g |
| Salz | 0.72 g |
MINI CROISSANT HASELNUSS-SCHOKO: Teig: WEIZENmehl, Butter (MILCH) (16,2%), Wasser, Hefe, Zucker, Salz, WEIZENgluten, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (amylase, E300, xylanase), EI. Füllung: Zucker, Palmfett, HASELNÜSSE (2,6%), Entöltes Kakaopulver, MagerMILCHpulver, MANDELN, Emulgator (E322(SOJA)), Natürliches Vanille-Aroma. Dekoration: Schokolade (Kakao: 35 % mindestens) (6,7%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (E322)(SOJA). MINI CROISSANT APRIKOSEN: Teig: WEIZENmehl, Butter (MILCH) (18,1%), Wasser, Hefe, Zucker, Salz, WEIZENgluten, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (amylase, E300, xylanase), EI. Füllung: Zucker, Aprikosen (2,0%), Glukosesirup, Apfel, Wasser, Geliermittel (E410, E440ii), Säureregulator (E330), Natürliches Aroma. Dekoration: EI.MINI CROISSANT MARZIPAN: Teig: WEIZENmehl, Butter (MILCH) (16,2%), Wasser, Hefe, Zucker, Salz, WEIZENgluten, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (amylase, E300, xylanase), EI. Füllung: Zucker, MANDELN (5,3%), EIweiß, Invertzuckersirup, Wasser, Feuchthaltemittel (E1103). Dekoration: MANDELN (6,7%). Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen. - Topf mit Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke).
Lagerung bei -18°C oder kälter. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Auftauen bei Raumtemperatur in ca. 15 Minuten. Aufbacken bei ca. 185°C in ca. 18 Minuten.
| Mindesthaltbarkeit (Tage) | 300 |
| Herstellungsland | Belgium |
| Hergestellt in | Belgien |
| GTIN | 05413056022745 |
Croissant-Lieblinge im Mix
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DREIFACHER GENUSS IN EINER BOX – VIELSEITIGES MINI‑SORTIMENT
Enthält drei beliebte Sorten: Schoko‑Croissant, Mandel‑Croissant und Aprikosen‑Croissant – ideal für Frühstück, Brunch, Catering & Buffets. -
HERGESTELLT MIT ECHTER BUTTER FÜR AUTHENTISCHEN, FRANZÖSISCHEN GESCHMACK
Alle Sorten werden mit Butter im Teig produziert – für besonders aromatische, zarte und blättrige Croissants. -
HOCHWERTIGE, REICHHALTIGE FÜLLUNGEN
Mit hochwertigen Zutaten wie Haselnuss‑Schoko, Mandelpaste oder Aprikosenfruchtfüllung – beliebt bei Gästen jeden Alters. -
EINFACHE & VERLÄSSLICHE ZUBEREITUNG – BACKFERTIG TIEFGEFROREN
Die Croissants werden einfach aufgebacken und sind sofort servierbereit – maximale Convenience für Profiküchen. -
MINI‑FORMAT FÜR PERFEKTE PORTIONIERUNG & WENIGER FOOD WASTE
Mit ca. 45 g je Stück ideal für Snacktheken, Hotel‑Frühstücke und Veranstaltungen – flexibel, effizient & schnell verkaufbar.
