Hoher Hamburger Bun mit Sesam – 4 inch
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75 g/Stk.
Der extra hohe Sesam Bun sorgt für mehr Volumen auf dem Teller und mehr Stabilität bei schweren Belägen.
| Allergene |
|---|
| Glutenhaltiges Getreide |
| Sesamsamen |
| Kann Spuren enthalten von |
|---|
| Sesamsamen |
| Nährstoffe pro 100 g | |
|---|---|
| Energie, kcal | 288 kcal |
| Energie, kJ | 1210 kJ |
| Fett | 4.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 52.4 g |
| davon Zucker | 7.9 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Eiweiß | 8.2 g |
| Salz | 1.1 g |
WEIZENmehl, Wasser, Zucker, SESAMsamen (2%), Sonnenblumenöl, Hefe, jodiertes Salz, Backmittel (Emulgator: E472e, Antioxidationsmittel: E300).
| Herstellungsland | Romania |
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BESSERE STABILITÄT & HANDLING
Mehr Volumen = mehr Struktur → Der Bun fällt weniger schnell zusammen, auch bei saftigen Patties oder Saucen. -
FLEXIBILITÄT FÜR VERSCHIEDENE BURGER-KONZEPTE
Mehr Höhe bietet Platz für doppelte oder triple Patties, kreative Toppings (z. B. Coleslaw, Onion Rings) oder vegetarische / vegane Alternativen mit mehr Volumen -
STANDARDISIERUNG & KALKULATION
Der simple Sesam-Bun ist kosteneffizient und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
