Art. Nr. 228296
Veganer Brioche 5 inch
100 g/Stk.
Der Bun sticht durch seine einzigartigen Eigenschaften hervor: Soft und glänzend, mit einer weichen, luftigen Textur. Kombiniert mit einem verlockenden Glanz. - Der hohe Kartoffelanteil sorgt für eine besonders saftige und weiche Krume. Durch die veganen Zutaten ist der Bun geeignet für alle Kunden und erspart die Komplexität von verschiedenen Buns im Betrieb.
- vorgeschnitten, ∅ ca. 120 mm
- Abpackung: 2 x 12 Stk. pro Karton
- Butterzart und trotzdem vegan: mit einem Kartoffelanteil für besondere Saftigkeit und eine zarte Krume
- Echter Genuss: leicht süß mit angenehmer Butter-Vanille-Note
- Softer Hefeteig mit verlockendem Glanz
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Kartoffeln 12%, Zucker, Hefe, Rapsöl, WEIZENgluten, Salz, natürliches Aroma, natürliches Curcuma-Aroma, Erbsenprotein, Dextrose, Maisstärke, Emulgator (E471, E472e), Trennmittel (E170), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).Allergene
Gekennzeichnete Allergene
- Weizen
Kann Spuren enthalten von
- Milch
- Sesamsamen
Aufbewahrung
Tiefgekühlt bei –18 °C oder kälter
Im geschlossenen Beutel bei Raumtemperatur ca. 2-3 Stunden auftauen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen im verschlossenen Beutel aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren.
| Herstellungsland | Germany |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit (Tage) | 456 |
| GTIN | 04027453230095 |
Nährwertangaben
| Nährstoffe pro 100 g | |
|---|---|
| Energie, kcal | 294 kcal |
| Energie, kJ | 1242 kJ |
| Fett | 5.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 8.4 g |
| Ballaststoffe | 3.9 g |
| Eiweiß | 8.9 g |
| Salz | 0.93 g |
Ideal für
Abendessen
Holiday
Zwischenmahlzeiten
Mittagessen
Snack
Summer & festival
Winter
