Burger Bun Black & White - 4,5 inch

227209 84 g/Stk.

Besondere und außergewöhnliche Optik durch den Kontrast von weißem und schwarzem Sesam. Leicht nussiger Geschmack durch den schwarzen Sesam und die bekannte, einzigartige Teigstruktur mit feinporiger Krume machen diesen Bun zur perfekten Wahl für beeindruckende Burgerkreationen.

Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Sesamsamen
Kann Spuren enthalten von
Milch

Nährstoffe pro 100 g
Energie, kcal 272 kcal
Energie, kJ 1147 kJ
Fett 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 9.8 g
Ballaststoffe 4.1 g
Eiweiß 11 g
Salz 0.95 g

WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Hefe, helle SESAMSAMEN 3%, Rapsöl, Salz, schwarze SESAMSAMEN 1,8%, WEIZENGLUTEN, Erbsenprotein, Dextrose, Maisstärke, Kartoffelstärke, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

Bei -18 °C oder kälter

Im geschlossenen Beutel ca. 2-3 Stunden bei Raumtemperatur auftauen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen im verschlossenen Beutel aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.

Mindesthaltbarkeit (Tage) 456

Herstellungsland Germany
Hergestellt in Deutschland

Der Burger Bun Black & White setzt neue Akzente auf dem Teller. Fein abgeglänzt und bestreut mit hellem und schwarzem Sesam überzeugt er durch eine außergewöhnliche Optik und eine angenehm softe Textur. Sein hochwertiger, moderner Auftritt bietet die ideale Grundlade für Burger‑Konzepte in Gastronomie und Systemküche.

  • OPTIMAL FÜR DIE PROFIKÜCHE

    OPTIMAL FÜR DIE PROFIKÜCHE

    Tiefgekühlt, vorgeschnitten und einfach in der Handhabung – für konstante Qualität, effiziente Abläufe und maximale Planungssicherheit im Gastronomiealltag.
  • AUFFÄLLIGE PREMIUM‑OPTIK

    AUFFÄLLIGE PREMIUM‑OPTIK

    Die Kombination aus hellem und schwarzem Sesam macht diesen Bun zum echten Hingucker. Perfekt für Burger, die nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell überzeugen sollen.
  • ABGEGLÄNZTE OBERFLÄCHE

    ABGEGLÄNZTE OBERFLÄCHE

    Der feine Glanz sorgt für eine hochwertige Anmutung und unterstreicht den Premium‑Charakter – ideal für Präsentation, Take‑away und Food‑Fotografie.
  • SOFT & STABIL ZUGLEICH

    SOFT & STABIL ZUGLEICH

    Locker in der Krume und dennoch formstabil: Der Bun hält saftige Patties und üppige Beläge zuverlässig, ohne durchzuweichen oder zu zerfallen.
  • VIELSEITIG EINSETZBAR

    VIELSEITIG EINSETZBAR

    Ob klassischer Beef‑Burger, Chicken, Fisch oder vegetarische Kreationen – der neutrale, ausgewogene Geschmack passt zu unterschiedlichsten Rezepturen und Stilrichtungen.

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