Bavaria Burger

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

10 Burger

Tipp: Burger mit dem restlichen Krautsalat und zünftigem kühlen Bier servieren.

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

10 Burger

Tipp: Burger mit dem restlichen Krautsalat und zünftigem kühlen Bier servieren.

Zutaten

10 x Hamburger Brötchen mit Sesam 100 mm

  • 1 kg Krautsalat, fertig aus dem Kühlregal
  • 10 Scheiben Leberkäse, ca. 1250 g
  • 3 EL Sonnenblumenöl zum Braten der Leberkäsescheiben
  • Feldsalat-Blätter
  • 20 längs geschnittene, eingelegte Gurkenscheiben
  • 10 Eier

Senfcreme:

  • 200 g Crème fraîche
  • 2-3 EL scharfer oder mittelscharfer Senf
  • 5 EL süßer Senf
  • Salz und Pfeffer

Zubereitungsanleitung