Sweet Root Burger

Zubereitungszeit

30

Portionen

10

Der Süßkartoffel-Bratling trifft auf karamellisierten Apfel, frischen Salat und einen fruchtig-würzigen Mango-Curry-Aufstrich. Die perfekte Basis dafür bietet das rustikale Hamburger-Brötchen mit leicht bemehlter Oberfläche und herzhaftem Geschmack. Ergänzt durch Rosa Pfeffer und Petersilie für das gewisse Extra. Perfekt für ein kreatives Mittagessen oder ein leichtes Abendessen im Veggie-Style.

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Zubereitungszeit

30

Portionen

10

Der Süßkartoffel-Bratling trifft auf karamellisierten Apfel, frischen Salat und einen fruchtig-würzigen Mango-Curry-Aufstrich. Die perfekte Basis dafür bietet das rustikale Hamburger-Brötchen mit leicht bemehlter Oberfläche und herzhaftem Geschmack. Ergänzt durch Rosa Pfeffer und Petersilie für das gewisse Extra. Perfekt für ein kreatives Mittagessen oder ein leichtes Abendessen im Veggie-Style.

Zutaten

  • 10 Stück Hamburger Brötchen Rustikal 
  • 10 Stück Süßkartoffel-Bratling
  • 400 g Mango-Curry-Aufstrich
  • 200 g Salat
  • 400 g Apfel, in Stücke geschnitten
  • 400 g Rosa Pfeffer
  • 500 g Petersilie

Zubereitungsanleitung