Naanta Tomatenkonfit und Ziegenkäse

Name: Naanta Tomatenkonfit und Ziegenkäse
Ingredients: 1 Naanta Premium Pita (1 Dreieck); 2 EL Tomatensauce (siehe unten); 150g Farmers Hähnchen Kebab; 1-2 EL Ziegenfrischkäse-Dip (siehe unten); Für die Deko: 1 EL Gewürfelte Tomaten; Rote Zwiebeln; Jalapeños (auf Wunsch); Kräuter, z.B. Kerbel oder Blattpetersilie; 1 große Dose Tomaten; 1 kleine Dose gewürfelte Schältomaten (ggf. gewürzte mit Basilikum); 1 TL Honig; Salz & Pfeffer; 0,5 TL Paprika; ½ Bund frische Kräuter (z.B. Basilikum); 200 g Ziegenfrischkäse Natur; 200 g Frischkäse Natur; 100 g Rucola; 100-150 ml Olivenöl; Salz; Pfeffer

Zubereitungszeit

Portionen

Naanta trifft Kebab: Saftiges Hähnchen-Kebab in der innovativen Naanta-Tasche, verfeinert mit fruchtigem Tomatenkonfit und cremigem Ziegenfrischkäse-Dip. Frische Kräuter, rote Zwiebeln und optional Jalapeños sorgen für ein würziges Geschmackserlebnis – ideal für kreative Streetfood-Konzepte und moderne Gastronomie.

Fruchtig-würzige Kombination aus Tomate und Ziegenkäse
Frische Zutaten und individuelle Toppings für maximale Vielfalt
Naanta - Perfekt für vegetarische oder fleischhaltige Varianten
Schnelle Zubereitung, ideal für To-Go und Events
Biete modernes Food-Konzept mit der Naanta Premium Pita

Zubereitungszeit

Portionen

Fruchtig-würzige Kombination aus Tomate und Ziegenkäse
Frische Zutaten und individuelle Toppings für maximale Vielfalt
Naanta - Perfekt für vegetarische oder fleischhaltige Varianten
Schnelle Zubereitung, ideal für To-Go und Events
Biete modernes Food-Konzept mit der Naanta Premium Pita

Zutaten

1 Naanta Premium Pita (1 Dreieck)
2 EL Tomatensauce (siehe unten)
150g Farmers Hähnchen Kebab
1-2 EL Ziegenfrischkäse-Dip (siehe unten)
Für die Deko:
- 1 EL Gewürfelte Tomaten
- Rote Zwiebeln
- Jalapeños (auf Wunsch)
- Kräuter, z.B. Kerbel oder Blattpetersilie

Tomatensauce (ca. 20 Portionen)

1 große Dose Tomaten
1 kleine Dose gewürfelte Schältomaten (ggf. gewürzte mit Basilikum)
1 TL Honig
Salz & Pfeffer
0,5 TL Paprika
½ Bund frische Kräuter (z.B. Basilikum)

Ziegenfrischkäse-Dipp (ca. 20 Portionen)

200 g Ziegenfrischkäse Natur
200 g Frischkäse Natur
100 g Rucola
100-150 ml Olivenöl
Salz
Pfeffer

Zubereitungsanleitung

Tomatensauce

Die ganzen Tomaten aus der Dose werden in eine Schüssel umgefüllt und grob zerkleinert. Die Tomatenstücke aus der Dose hinzufügen. Anfangs nicht die ganze Flüssigkeit nehmen, es soll eine samtige Konsistenz entstehen. Gewürze, die Kräuter und Honig hinzufügen, das Ganze einkochen lassen und pikant abschmecken.

Ziegenfrischkäse-Dip

Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Den gewaschenen und gut abgetropften Rucola hinzugeben und alles mit einem Stabmixer grob zerkleinern. Olivenöl hinzugeben und alles zu einer homogenen Masse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Naanta Tasche

Das Naanta kurz anwärmen oder anrösten, aufklappen und mit der Tomatensauce bestreichen.
Das Kebab von Farmers nach Anleitung zubereiten.
Das Kebab einfüllen, 1-2 EL Ziegenfrischkäse-Dip hinzugeben und mit gewürfelten Tomatenstücken, Zwiebeln und grob gehackten Kräutern toppen.
Auf Wunsch noch in Scheiben geschnittene Jalapeños hinzufügen.

Naanta Tomatenkonfit und Ziegenkäse

Zutaten

Zubereitungsanleitung

Tomatensauce

Ziegenfrischkäse-Dip

Naanta Tasche

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