Sweet Wrap

Zubereitungszeit

Portionen

Für die heißen Tage mit sommerlich frischen Beeren.

Zubereitungszeit

Portionen

Für die heißen Tage mit sommerlich frischen Beeren.

Zutaten

4 Viking Thinbread
4 Becher Mascarpone (ca. 1000g)
400g Sahne
4 PäckchenVanillezucker
250g Himbeeren
250g Blaubeeren

Zubereitungsanleitung

Die Sahne aufschlagen und unter die Mascarpone heben.
Die Mascarpone Masse mit Zucker und Beeren mischen.
Ein Stück Viking Thinbread mit der Mascarpone Masse bestreichen und auf der langen Seite aufrollen.
In ca. 2-3 cm breite Stücke schneiden und nach Belieben garnieren.