Hot Sandwich Hähnchen

Zubereitungszeit

Portionen

Mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Zubereitungszeit

Portionen

Mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Zutaten

4 Viking bread eckig
2 Becher Creme Fraiche
Salz, Pfeffer
2 Gehackte Knoblauchzehe
40g Getrocknete Tomaten
Frischer Oregano, Majoran
300g Gebratene Hähnchenstreifen
250g Mozzarella
20g Rucola

Zubereitungsanleitung

2 Stück Viking Bread eckig auf einem Brett platzieren.
Creme Fraiche mit Gewürzen, Knoblauch und klein gehackten Tomaten Stückchen vermischen.
Creme Fraiche Masse auf beiden Brotstücken großzügig auftragen.
Mit Hähnchen Streifen und Mozzarella belegen und mit Rucola verfeinern.